先日ゲストビールで登場した
ヴィクトリー ヘッドウォーターズ ペール エール
ペールエールであの苦味、味わった方は驚いたと思います。
苦味だけでなく味、香りとのバランスも良いですよねぇ~。
そのヴィクトリーからIPAが火曜日ではなく、水曜日に降臨して来ます!!
ヴィクトリー ホップデビル Victory Hop Devil
わぁ~!! このラベルがカッコいい。 そして名前も~。
「ホップ悪魔」ですよ。
あぁ~、これはホップと聞いたら反応してしまう人には危険ゾーンど真ん中!!
ビールは・・・m9( ゚Д゚) ドーン!
パワフルなアメリカ産ホップが全体を覆って、襲ってきます。特に飲んだ後からが凄い。
そこに芳醇でふくよか、リッチ感のあるドイツ産のモルトがバックアップをし
更にホップを「悪魔」に仕立てています。
( ̄ー ̄)ニヤリ
色は結構な濁りのある、やや赤みのあるブラウンで厚みがあります。
滑らかな仕上がりになっています!!
これぞ「ホップ悪魔」
これは飲んでおけっていうビールです。
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