1196登場！！
さて「1196って何だいっ？」と思われたことでしょう。
いきなりですが発表です m9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
スコッツマン・オリジナルビール 1196（いいくろ）
あぁぁ～あぁぁぁ～やってしまいましたｗ
少しずつ考えていたんですが、1周年を目標に動いていてやらかしました。
醸造をしてくれたのはゲストビールでもお世話になっているベアードビールさん
今回の醸造もありがとうございました！！
醸造をする日を楽しみに僕も祐二さんも待っていました。
が！！ 僕は行けなくなってしまったんですよ～ (つд⊂)ｴｰﾝ
お店と会社のことで、来客する方がいたので店でお留守番・・・
祐二さんが沼津へ～♪
(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯｻｯ (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯｻｯ (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯｻｯ
ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!! m9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ! ﾄﾞ━━━━m9(ﾟ∀ﾟ)━━━━ﾝ!!
出来ちゃいました。
今日、醸造をしてくれた片岡哲也さん（写真左）から
樽詰めする前の試飲のビール感想を頂きました。
1196（いいくろ）
Alc ： 5.5%
IBU ： 60
スタイル ： IBA （インディアン・ブラック・エール）
IPAのブラック版です。アメリカンホップが漂いロースト感がしっかり
ですが飲みやすく、黒糖を加えているのでドライな印象です。
思い通りの感じに仕上がったそうです！！
出来上がりは 20L×10樽、15L×2樽 です。
さて、この1196（いいくろ）というネーミングですが
これは、僕がゲーセンに行ってフィーバーし出たメダルの枚数なんですｗ
それがたまたま1196枚で、それを話しているときに！って感じなんです。
神降臨です (｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
使用したホップは4種類
ナゲット ： ドイツ・ハラタウ地方に輸入されたアメリカ産のビターホップ。
アロマホップとしても使用。
サミット ： シトラスやグレープフルーツのアロマ、苦味が強い。
シヌック ： 高苦味価にも拘わらずアロマの品質が良好のビターホップ。
パイン、グレープフルーツのような強いスパイシーなアロマがある。
ネルソンソービン ： ニュージーランド原産、フルーティーで白ブドウを思わせるアロマ。
さあ、17日（土）が待ち遠しくなりましたね～♪
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