スコッツマンはモルトもあるんです！！
暑さのせいかビールに隠れてしまっていますが
こんな時だから、熟成年数が長いモルトを出しちゃいますｗ
ディスティラリーコレクション
ダフタウン1982（29年） 54.1%
「決して、裏切らない。決して、飽きさせない」を信条にした
スコッチモルト販売の主力ブランド。
スコッチモルト販売さんとは、個人的にスコッツマンのオープン以前からお付き合いがあり
「樽出しウイスキー」の調達もして頂きいた会社さんです。
まずはラベルに目が行ってしまいますねぇ～！！
デザインは佐藤英行氏によるもので「カワセミ」が描かれています。
色はゴールド。熟した蜜柑の香り。
ミディアムボディでオイリー。
その後スパイシーで樹液っぽさがある。
余韻は長く、仄かにビターでドライフィニッシュ。
参考資料より
さて飲んでみましたｗ
香りがやばいですねぇ～。きっとこの香りを好きな人は多いはず！！
リンゴ、蜜を感じ爽やかな印象。決してバーモントカレーを想像しないでくださいねｗ
アルコール感はそれなりにあるので ピリッと感じますが
ねっとりとするようなオイリー感が広がりを見せ、樽香が押し寄せてきます。
この時には既にアルコール感は無く、ほんのり甘味が残ります。
フィニッシュはやはりドライな印象で余韻も長めでしっかり。
僕個人的には水を少し足すと香りが一気に開き最高潮に～～～。 ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
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