さあ～3本目まで来ました～ (∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
グレンドロナック カスクストレングス 54.8%
グレンドロナック カスクストレングス バッチ１
樽出しをいつでも味わえる定番品
グレンドロナック蒸溜所は1826年、東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業。
1996年まではフロアモルティングを行い、石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸溜所で、
クラフトマンシップを大事にするハイランドの古豪です。
また、フルボディなシェリー樽熟成をハウススタイルとし、
シングルモルトとしてのリリースに力を入れた生産を行っています。
先日入荷したグレンドロナック15年もシェリー好きの方からは絶賛されています。
グレンドロナック カスクストレングスは、
シェリー樽のみで熟成した原酒を自然なカスクストレングスで瓶詰めしてあります。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソシェリーと、極甘口のペドロヒメネスシェリーの
2種をバランス良く使用し、深い香りと味わいがあります。
どーんとフルボディーです！
香りはレーズン、ダークチョコ、エスプレッソコーヒーの茶色系に始まり、
土壁のウェアハウス、蜂蜜、オレンジワックスそしてやさしいジンジャーのスパイス。
味はダークフルーツのチョコレートフォンデュ、オレンジ、アップルタルト、濃厚なトフィー、土、
八角、ナツメグ、リコリスの温かいスパイスとアルコールが上口蓋をくすぐります。
チョコでコーティングしたレーズンと蜜蝋を伴う余韻は長く、複雑で熟成感があります。
グレンドロンナックの生の姿をいつでも味わえる定番カスクストレングス。
シェリー樽熟成ファン、ハイランドモルトファンには見逃せませんよ～♪
コメントを残す