自家製カッテージチーズ
今週の限定メニューにも使っているカッテージチーズ。 簡単に作れるので紹介します。 ●材料● 牛乳 ５００ｃｃ レモン汁 ５０ｃｃ これだけですｗ 1－牛乳を火にかけ60℃にする 2－火から下しレモン汁を加えまん...
料理The Royal Scotsman
料理料理今週の毎日数量限定メニュー
昨日の台風は凄かったですね！！ 近所では植込みの木が折れ、ガラスが割れているところもありました。 ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━( ﾟД)━( ﾟ)━( )━(ﾟ; )━(Дﾟ; )━(ﾟДﾟ;)━━ﾝ!!!!! &nb...
その他オープンして半年が経ちました
ザ・ロイヤルスコッツマンは昨年2011年12月19日（日）にオープンして 本日2012年6月19日（火）でちょうど半年になりました！ お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う！ ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ...
ビールベアードビール 4Cストロングペールエール
6月19日はスコッツマンがオープンしてからちょうど半年です！ 毎日どうもありがとうございます。 これからも良いお店造りをしていきます。 火曜日のゲストビールの紹介です。 ベアードビール 4Cストロングペール...
ビールブリュードッグ 5AM セイント
スコッツマンではブリュードッグのパンクIPAが大人気！！ そのブリュードッグからゲストビールの登場です。 「 5AM セイント」 写真の...
ビールゲストビール告知
19日（火） ベアードビール 4Cストロングペールエール 21日（木） ブリュー...
ウイスキー知多蒸溜所特製グレーン
知多蒸溜所特製グレーン 伊勢湾にあるサングレイン知多蒸溜所。 サントリーのグレー...
ビール毎週木曜日1樽開栓 限定ゲストビール
題名を見て、アレッと思った方がいると思います！！ そうなんです。「毎週木曜日・・・・」って書いてありますよね～。 その通りで入れちゃいます。 しかも！ 発売したてのビールをベアードビールから。 「 レイニーシーズン ブラ...
料理今週の毎日数量限定メニュー
雨が降ったり、じめっとしたり・・・梅雨です！ さて、今週も始まり昨日はサンクトガーレンのパイナップルエールが登場。 もう無くなりそうです・・・っていうか無くなります。 そして水曜日は週替わりのメニューの登場。 ナスの生...
ビール毎週火曜日1樽開栓 限定ゲストビール
毎週火曜日のお楽しみ！！ ゲストビールの告知です。 サンクトガーレン パイナップルエール 4.8％
お知らせ営業時間の変更について
今週は深夜1時までの営業になり、ご迷惑をおかけしました。 スコッツマンは家族のような店なんです。 スタッフ自身も、その家族もみんな！！ バーマンの祐二さんに第一子、男の子が6月7日に産まれました。 今、お店...
イベントモヒカン祭が終了しました。
6月8日 モヒカン祭で飲んだくれて頂き、どうもありがとうございます！！ オープンの時の伝説的企画、パンクMグラス500円。 コイツは思わぬ強敵でしたｗｗ ざっと計算してもパンクだけで44リット...
イベント6月8日（金） モヒカン誕生企画＃3
明日（既に今日）になりましたねぇ～！！ モヒカン祝35周年 お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う！ 今、自分の店が神楽坂にあることを心から感謝しています。 さて、秩...
ビール6月8日（金） モヒカン誕生企画＃２
前回スコッツマンの大人気ビール 「パンクIPA」がなんと！！ Mグラス（330ｍｌ）が500円とお伝えしました。 更に今回はもう１つお知らせがあります。 ゲストビール入れちゃいます♪
料理今週の毎日数量限定メニュー
ほうれん草とベーコンのキッシュ 生地も手作りでサクサクです♪ 具材も定番のほうれん草とベーコン。 始めに炒めてあるのでベーコンの香り甘味が良い感じ！ プチサラダを添えて・・・ 毎日1台しか焼き...
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