臨時休業
もう5月も最終週ですね!! 最終日の5月31日(土)に臨時休業を頂きます。 今週は5月29日(木)~6月1日(日)でけやきひろばビール祭り 時を同じくして5月31日(日)~6月1...
もう5月も最終週ですね!! 最終日の5月31日(土)に臨時休業を頂きます。 今週は5月29日(木)~6月1日(日)でけやきひろばビール祭り 時を同じくして5月31日(日)~6月1...
エリシアン・ブリューイング初登場! エリシアン・ブリューイングは、アメリカ・ワシントン州のシアトルで1995年から 操業しているクラフト・ブリュワリーで、現在は数多くのスタイルの優れたビールを 造ることで有名な実力派ブリ...
Saturday Randall 毎週、土曜日はランドルの日!! 土曜日の営業時間:15:00~25:00(ドリンクラストオーダー24:00) と、いうわけでカウンターのコータローです。 早いものでスコッツマンに加...
キッチンよりタクロウです。 暑さがじわじわ感じる日々がやって来ました。暑いっす。。。 フードメニューでは、手軽に召し上がって頂けるワンコインメニューをちょいちょいやってます! &...
ヴィクトリー:ヘッドウォーターズ ペール エール Victory : Headwaters Pale Ale 5.3% アメリカ・ペンシルバニア州にある、人気ブルワリー「ヴィクトリー・ブルーイング」 ビール...
オフィシャルボトル:キルホーマン・マキヤーベイ 46% OB : Kilchoman Machir Bay 2005年にアイラ島に誕生した小さな蒸溜所キルホーマン。 昔ながらのウィスキー造りに力を入れ...
ヴァイツェンやってきましたよー! ヴァイツェンといえば、ビール好きの方には広く知られている メジャーなビアスタイルですが、ちょこっとご説明をさせていただきます。 「ヴァイツェン」はドイツ語で“小麦”という意味です。 ビー...
遅ればせながら、4月よりキッチンスタッフとして入社しました 三浦拓郎(みうらたくろう)です! 秋田県秋田市出身、地方話では何かのお役に立てると思いますw キッチンにこもっている事が多いかもしれませんが、 お気軽に声を掛け...
スコッツマンで取り扱っている「塩トマト」 このトマトの生産から料理に出るまでがTV放送になりました。 日本!食紀行 (テレビ朝日) #46 熊本・八代産 塩トマトは海からの贈りもの 朝の6時放...
箕面ビール! 大阪府の北部、北摂と呼ばれる地域に位置する箕面。 自然の宝庫で観光名所も数多く「日本の滝百選」にも選ばれている箕面大滝もあります。 そして秋には紅葉が特な「明治の森 箕面国定...
神楽坂は今でも「和」が残り、都内でも特別な雰囲気です。 そこでスコッツマンでも・・・・「落語」やります!! 日にちは6月21日14:30からです。 値段はなんと!1500円(レーベンブロイ1杯...
レフトハンド : サートゥース ESB エール 5.3% IBU:27 LeftHand : Sawtooth ESB Ale レフトハンドより極上のESBが再登場です。 ESBとは「エキストラ・スペシャル・ビター」...
暑くなってきたら、セッションビールの季節ですっ!! コエドビール:セッションIPA 4.5% COEDO Beer : Session IPA そもそも最近よく聞く「セッションビール」って何・・・? セッシ...
以前と言っても1か月前ほどですが信州マルス蒸留所に行ってきました。 ウイスキー工場、ビール工場と共に楽しみました。 ビジターセンターの売店には、そこでしか買えない限定品も!!!! そこで買ったのはもちろんコレ マ...
もう・・・終わってしまう予定でしたが・・・ 写真撮影、問い合わせを頂きまして・・・ !? アレ続投です。 ↓ ↓ ↓ ↓ クロコダイル&チップス ’Croc’ &am...