セントオステル：トリビュート （ペールエール） 5% St.Austell ： TRIBUTE
セントオステル：トリビュート （コーニッシュペールエール） 5% IBU：？ St.Austell ： TRIBUTE イングランド南西部で非常に気に入りら...
ビールペアリング
ビールビールセント オステル：プロパージョブ 4.5% St.Aaustell：PROPER JOB
イングランドのセントオステル醸造所から 真のイングリッシュビールが登場です！ セントオステル醸造所とは・・・ イギリスの南西端コーンウォールに、1851年設立された伝統のあるブルワリーです。 ...
お知らせ2月22日（日）臨時休業
明日、2月22（日）は臨時休業を頂きます。 あのイベントがあるもので・・・！ 秩父ウイスキー祭 2015 前売りも速攻完売、問い合わせが殺到しました。 今日は蒸留所見学に参加...
ビールエリジアン：ビフロスト ウィンター・エール 7.6% Elysian ： Bifrost Winter Ale
エリジアンの新商品ビールで初回入荷１６樽！ エリジアン：ビフロスト ウィンター・エール 7.6% IBU:58 Elysian ： Bifrost Winter AlE ビ...
料理上野ファームさんのアスパラガス
先日、地元の栃木に行ってきました。 農家さんに会って話をしてくる！ やんちゃ豚の取引をさせていただくときに紹介を頂いた 上野ファームさんの上野和則さんです。 この日は野菜の流通ということを中心に色々とお話を...
イベントバレンタイン愛の恋濃いビール
今年もやってまいりました～～～～ Valentine Day バレンタインデー 街中はカップルの聖地化！！！！！ 相変わらず高級ホテルのラウンジやらスイートルームは 予約でいっぱいに成るんでし...
ビールストーン：マッツ バーニング ロシッズ 10.5% Stone： Matt’s Burning Rosids
このビールが日本で発売される案内メールが来たのは2014年3月16日。 それから約1年の時間が過ぎました。 これはストーンの中でも意味のあるビールです。 ストーン：マッツ バーニング ロシッズ 10.5% IBU：５...
ビールエリジアン : スプリットショット・エスプレッソ・ミルクスタウト 5.6% Elysian – Split Shot Espresso Milk Stout
今回はバレンタインに向けて入荷するボトルビールの紹介です！ エリジアン : スプリットショット・エスプレッソ・ミルクスタウト 5.6% IBU:28 Elysian ： Split Shot Espr...
ビールスクナーイグザクト ： ホッピー・ザ・ウッズマン 8% Schooner EXACT ： Hoppy the Woodsman
またしても国内入荷8樽のみのレアビールが入荷！！！ 開栓は・・・たぶん・・・バレンタインくらいか！？ スクナーイグザクト ： ホッピー・ザ・ウッズマン 8% IBU:52 Schooner EXAC...
ビールスクナーイグザクト ： セゾン ドゥ モザイク 5% Schooner EXACT : Saison Du Mosaic
国内入荷8樽のみ！！！ 開栓は・・・今週の何処か！？ スクーナー イグザクト Schooner EXACT 帆船スクーナー・イグザクトは1851年 シアトルの開拓者とされるデニー部隊を乗せて、ピュージェット湾に入港し...
ビールブリュードッグ：インディアペールヴァイツェン 6.2% BrewDog : India Pale Weizen
ブリュードッグからレアなビールが来ちゃいました！！！！ 国内入荷１０樽も無いそうです。 先行で2月5日（木）に開栓します。 ブリュードッグ：インディアペールヴァイツェン 6.2% IBU:65 Brew...
その他ちょっとしたクラフトビールの本
スコッツマンの玄関脇のテーブルに「あるモノ」が置いてあります。 気がついている方も多いと思います。 これです！！！！！ スコッツマンにも来てくださるお客様が作っています。 写真と...
お知らせ2015年、明けましておめでとうございます！
明けましておめでとうございます！！ 昨年末には3周年を迎えることが出来 とても良い1年になりました。 今年はもっともっと素晴らしい年にします。 スコッツマンは明日1月4日15:00から営業を開始します。 「スコッツマンお...
お知らせ祝３周年 １２月１９日
スコッツマンは12月19日で 祝・3周年になります。 いつもありがとうございます。 そして、これからも宜しくお願いします。 さて、3周年ということで・・・ 特別に限定ビールやレアビールを開栓することは 一切...
料理グランドメニューが変わりました！
たくろうです。 12月９日より、スコッツマンは 「グランドメニュー」をリニューアル致しました！！ 用紙の色が変わり、構成もシンプルで見やすくなり。 フードは &nb...
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