COEDOビール・ペアリング募集終了！
１１/２２（土）開催 ペアリング・ビアランチ ～COEDOビールと料理を楽しむ会～ 募集多数のため先着順で受付を終了させて頂きます。 たくさんの方にペアリングに興味を持って頂き大変嬉しく思います！！ またペアリング...
イベント料理
イベントイベント11/22（土）COEDOペアリングビアランチ【予約受付中】
１１/２２（土）開催 ペアリング・ビアランチ ～COEDOビールと料理を楽しむ会～ in神楽坂ロイヤルスコッツマン スコッツマンといえば、ビールとフードのペアリング！ ということで、冬も間近の11/22（土）にペアリング...
料理「やんちゃ豚」新メニュー始動！！
たくろうです。 今週から、「やんちゃ豚」での 新メニューを出し始めてます(*´ω｀*) 味付は塩、胡椒、ガーリックパウダーのみ！！ 美味しいお肉には、シンプルな味付が最適です。 中からは甘～～...
ビールブリュードッグ：ハードコア インペリアルIPA 9.2% BrewDog : Hardcore IPA
コレを飲んだ時も驚愕だったぁ～～～ ブリュードッグ：ハードコア インペリアルIPA 9.2% IBU：150 BrewDog : Haedcore IPA ハードコアと言えば・・・・激...
料理やんちゃ豚でメニューを広げて行きます。
たくろうです。 今日は火曜日、昨日は月曜日でした。 スコッツマン、今まで月曜日を定休日としてお休みを頂いてましたが、 現在は月曜日も通常通り営業中です！！ 月曜しかいけないんだよ...
ビールブリューフィスト：グリーンペトロール ブラックIPA 8.2% BREWFIST:Green Petrol Black IPA
イタリアの新鋭 ブリューフィスト BREWFIST 2010年、イタリア・ロンバルディア州でビールへの情熱に溢れる男たちにより創業 イタリアといえばフランスと同じようにワイン！ ですが、時代ですね。クラフト...
ビールブリューフィスト：フィアー 5.2% BREWFIST:Fear
イタリアンクラフトビールのボトルが入荷しました～ イタリアの新鋭 ブリューフィスト BREWFIST 2010年、イタリア・ロンバルディア州でビールへの情熱に溢れる男たちにより創業 イタリアと...
料理今日ですよ～秋田祭り！ポトフですよ～
たくろうです。 ポトフがぼちぼち出来ますよ～ コンソメ感がやばいです！！ スープだけで呑めちゃいますwww 勿論比内地鶏のダシオンリー。添加物は一切ナ...
料理比内地鶏
真打ち登場！！ たくろうです。 さて、いよいよ明日です。 スコッツマン秋田祭り お料理4品、あきたこまちと並んで秋田を代表する食材をご紹介します。 秋...
料理あきたこまち
秋田が誇る「あきたこまち」 たくろうです。 秋田祭りももうすぐ、今回はイベントで使う秋田の食材をご紹介します。 秋田自慢のお米です、今年で誕生して30周年を迎えます。 ...
ビール反射炉ビヤ：太郎左衛門 （ペールエール） 5%
反射炉ビヤ まずは土地や醸造所、気になることを解説していきます！ 蔵屋鳴沢（クラヤナルサワ）は、伊豆の地で明治から大正期に造り酒屋を営んでいました。 酒造りに用いられてきた水は今なお湧き出る良質の水で、 繊...
料理スコッツマン秋田祭り、ビールも決まりました！
たくろうです。 明日からあさってにかけて大型台風１９号が上陸(；´Д`Aするらしいですね。 過去に実家の屋根がこの台風で飛ばされた事を思い出します。。。www さて、スコッツマン...
ビールブリュードッグ：#マッシュタグ2014 9% # Mash Tag 2014
ブリュードッグファンの思いが形になったビールが登場！！！ 世の中のクラフトビールファンとツイッター、フェイスブックなどの SNS上でチャットを重ねながらレシピを練り上げた話題の超限定ビールなんです。 この辺りがブリュード...
料理「スコッツマン秋田祭り」10月17日、18日に行います。
たくろうです。 イベントの名前をあれやこれや考えていましたが、 昨日のこうたろうくんのフェイスブックの一言で 「スコッツマン秋田祭り」 に変えましたwww シンプルイズベスト。 ...
ウイスキー秩父ウイスキー祭 2015年2月22日
ｷﾀ─￣─_─￣─(ﾟ∀ﾟ)─￣─_─￣─!!!! 秩父ウイスキー祭 2015 昨年から始まったこのウイスキーイベント 400名を予定していたのが実に800名以上のお客様が秩父神社に集結。...
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