3月28日（土） 15:00～19:00 Epic Weekend オーナーのデイヴ氏が来店
エピックのビールを オーナーのデイヴ氏と一緒に飲みたい！ そんなことが実現します。 ３月２8日（土） 15:00～19:00 Epic Weekend カジュアル・ペアリング酔会 ...
イベント料理
イベントビールエアウェイズブルーイングカンパニー：ジェットシティーESB 5.5% Airways Brewing Campany : Jet City ESB
「クラフトビールと空の旅」 その考えを元に創業者でもありヘッドブルワーのアレックス・ディットナー氏は 2010年にエアウェイズブルーイングカンパニーを設立しました。 なぜ・・・エアウェイズか？？？ 答えは簡...
ビールダイヤモンドナット：スレーンズ・アイリッシュレッド 6.6% Diamond Knot Brewing Co. : Slane’s Irish Red
ダイヤモンドナット ブルーイングカンパニー Diamond Knot Brewing Co. 1994年に創立され多くのファンに支えられ大きく成長をしたブルワリー ノースウエストスタイルIPAでしられるシア...
料理牡蠣の燻製！！
たくろうです。 今日は牡蠣の燻製を出します！ 3.11のウイスキーに合えばと仕込んでました。 かなりの手間暇がかかっているので、お値打ちで販売は出来ませんが ウイス...
イベント月末からイベントが続く！！！！
(∀｀*)ゞｲﾔｧ~~~~過ぎ勢いでした！！！！ バレルエイジドビール×イチローズモルト 応募開始して1日半で定員に達し、ただ今キャンセル待ち状態なんです それと、...
料理3.11＆今日から新メニュー
たくろうです。 東日本大震災から早4年が経とうとしています。 僕自身、この日からその後いろんな事がありました。 その日にちなみ、一品だけですが限定メニューを出します。 ウイスキーに合う酒の肴っ...
ビール反射炉ビヤ：伊豆プライド 6%
最近お気に入りの反射炉ビヤさんから限定ビールが登場です！！ 反射炉ビヤ：伊豆プライド 6% IBU：33 さて！来ましたよ。ESB！！！ エクストラ・スペシャル・ビターの登場です。 イングリッシュエー...
料理畑市場さんの野菜料理
早速ですが、畑市場さんの野菜を使った料理を紹介します！！ やんちゃ豚ショルダーベーコンと 縮みホウレン草のミモザサラダ メープルマスタードソース 1週間塩漬けした、やんちゃ豚のショルダーベーコンを焼き 下に...
ビール反射炉ビヤに行ってきた♪
伊豆韮山の地ビール 反射炉ビヤ HANSHARO BEER 朝早くに出かけてきました。 天気もよく気持ちい日でした。 反射炉があるから反射炉ビヤな訳なんですが 「反射炉...
ビールセントオステル：トリビュート （ペールエール） 5% St.Austell ： TRIBUTE
セントオステル：トリビュート （コーニッシュペールエール） 5% IBU：？ St.Austell ： TRIBUTE イングランド南西部で非常に気に入りら...
ビールセント オステル：プロパージョブ 4.5% St.Aaustell：PROPER JOB
イングランドのセントオステル醸造所から 真のイングリッシュビールが登場です！ セントオステル醸造所とは・・・ イギリスの南西端コーンウォールに、1851年設立された伝統のあるブルワリーです。 ...
ビールエリジアン：ビフロスト ウィンター・エール 7.6% Elysian ： Bifrost Winter Ale
エリジアンの新商品ビールで初回入荷１６樽！ エリジアン：ビフロスト ウィンター・エール 7.6% IBU:58 Elysian ： Bifrost Winter AlE ビ...
料理上野ファームさんのアスパラガス
先日、地元の栃木に行ってきました。 農家さんに会って話をしてくる！ やんちゃ豚の取引をさせていただくときに紹介を頂いた 上野ファームさんの上野和則さんです。 この日は野菜の流通ということを中心に色々とお話を...
ビールストーン：マッツ バーニング ロシッズ 10.5% Stone： Matt’s Burning Rosids
このビールが日本で発売される案内メールが来たのは2014年3月16日。 それから約1年の時間が過ぎました。 これはストーンの中でも意味のあるビールです。 ストーン：マッツ バーニング ロシッズ 10.5% IBU：５...
ビールエリジアン : スプリットショット・エスプレッソ・ミルクスタウト 5.6% Elysian – Split Shot Espresso Milk Stout
今回はバレンタインに向けて入荷するボトルビールの紹介です！ エリジアン : スプリットショット・エスプレッソ・ミルクスタウト 5.6% IBU:28 Elysian ： Split Shot Espr...
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