ハイウォーター:ホップ ロジック インペリアルIPA 9.5% High Water : Hop Logic Imperial IPA
サンフランシスコ・ベイエリアから世界のビールマニアへと こだわりのクラフトビールを発信させている新進気鋭の醸造所です!! どのビールも美味いんですよ~♪ そして注目点はワールド・ビア・カップやグレイト・アメリカン・ビア・...
サンフランシスコ・ベイエリアから世界のビールマニアへと こだわりのクラフトビールを発信させている新進気鋭の醸造所です!! どのビールも美味いんですよ~♪ そして注目点はワールド・ビア・カップやグレイト・アメリカン・ビア・...
ブリュッセルの南西、ル・ルゥという小さな町の中心部に醸造所はあります。 7世紀にアイルランド人の聖人フーヤンが布教の為にこの地を訪れ殉教しました。 その後、信仰者たちはここにフーヤン修道院を建て、ビールは何世紀にも渡って...
オクトーバーフェスト ドイツ・バイエンルン州・ミュンヘンで行われる世界最大規模の祭りです。 日本でも横浜の赤レンガを代表に各地で行われています。 民族的なお祭りや、遊園地等のアトラクションが建設され 飲み物、食べ物がテン...
サザンティア ブルワリー Southem Tier Brewing ニューヨーク州レイクウッドにあるブリュワリー。 ヨーロッパテイストが主流と言われる東海岸商品では珍しく、ホップを効かせてみたり、 ネーミ...
サザンティア ブルーイング Southem Tier Brewing ニューヨーク州レイクウッドにあるブリュワリー。 ヨーロッパテイストが主流と言われる東海岸商品では珍しく、ホップを効かせてみたり、 ネー...
秋っぽくなってきて、かなり過ごしやすくなってきて快適ですね!! 季節の変わり目なので体調管理には気を付けてくださいね。 先日、今度の日曜日9月29日は臨時休業とお知らせしましたが 営業をすることになりました...
コロナド ブリューイング 可愛くてメルヘンチックな建物ですよねぇ~!!!! カリフォルニア州 サンディエゴにコロナドという名前の離れ小島があります。 有名なのはなんといっても ホテル デル...
志賀高原ビールさんの生ホップ醸造の第5弾!! しかも・・・このビールはハーベストシリーズ初登場です。 志賀高原ビール:Harvest Saison 5.5% (ハーベストセゾン) こちらは...
台風が去り、先日の満月もキレイだったし、だいぶ秋らしくなってきましたね♪ 今週の日曜日 9月29日(日) 臨時休業を頂きます そして本日は箕面ビール:おさるIPA開栓しました。 ...
今度の日曜(22日)にランドル君稼動!! 過去2回はPUNK IPA にシトラス系のフルーツをぶちかましましたが 今回は嗜好が違います。 サンクトガーレン:XPA + シトラホップ X...
厚木のクラフトビール サンクトガーレン そのサンクトガーレンの特徴はコレ(ホームページより) 日本のスーパーやコンビニに並んでいる9割以上のビールは 下面発酵製法によるラガービールです。 しかし、世界的に見るとラガービー...
箕面ビール 大阪府の北部、北摂と呼ばれる地域に位置する箕面。 自然の宝庫で観光名所も数多く「日本の滝百選」にも選ばれている箕面大滝もあります。 そして秋には紅葉が特な「明治の森 箕面国定公園」もあり こ...
日本に入荷してまだ間もない「ヘレティック」 もともとホームブルワーで数々のアメリカのホームブルワーコンフェデンスで長年受賞経験をし 実力を兼ねそなえ、遂にブルワリーとして設立になりました。 「...
江戸の台所として栄えた埼玉川越、通称「小江戸」 この伝統の地で、COEDOのビールは造られています。 素材にこだわり抜き、1つ1つ職人の手仕込みをしています。違いが味に違...
ビールを飲む直前にフレッシュフレーバーが付けられたらぁ~~!!! そんな欲求を可能にする道具があります。 それが・・・・ランドル (Randall) [youtube]http://www.youtube.com/...