1月30日(木) エピック×スコッツマン ペアリング(修正済み)
ユタ州の新進気鋭なブルワー「エピック」 州の法律さえも変えさせてしまう情熱家です。 ビールの種類も多く大きな3シーズに分かれていています。 1-定番商品のクラシックシリーズ 2―定番だが毎回異...
ユタ州の新進気鋭なブルワー「エピック」 州の法律さえも変えさせてしまう情熱家です。 ビールの種類も多く大きな3シーズに分かれていています。 1-定番商品のクラシックシリーズ 2―定番だが毎回異...
お正月休み後の現実社会はいかがでしょうか?(笑) 休み明けから更に寒くなり、昨日は雨、今日も一時「雪」の予報も・・・ 体調管理には十分お気を付け下さいねっ! 今度の日曜日に出かけている関係で食事の提供開始時...
新年、明けましておめでとうございます!!! 昨年以上にスコッツマンらしさを前面に出して行きますw スコッツマンの新年と言えば・・・ ブリュードッグのアナーキスト・アルケミスト・トリプルIPAですねっw コス...
今年も今日を含め残り4日になりました。 12月はスコッツマンの2周年も重なっていてので 個人的にはバタバタとした月でした。 (事務仕事なんかも・・・w) そしてバレルエイジビールの手配から樽詰めまで完了 あとは熟成を待つ...
今週19日は2周年なんです!! そこで、以前から計画していたことが動き出しましたぁ~~~~。 [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XOOp8w4DInI[/youtube] バ...
12月19日(木) 祝スコッツマン2周年 これも皆様のおかげです。 いつもどうもありがとうございます!! そこで・・・ 明日12月17日(火)~19日(木)までの3日間 スコッツマン2周年DaysなんDeath なぜ・・...
本日12月15日(日) 夜20時から貸切になっていますので 以下の時間帯での営業になります。 通常営業 15:00~19:45 (L.O フード18:45 ドリンク19:15) 貸切 20:00~2...
スピークイージー エールズ&ラガーズ Speakeasy Ales & Lagers 1997年にカリフォルニア・サンフランシスコで「スピークイージー」は始まりました。 独創的な商品と目を...
レフトハンド ブルーイング レフトハンドはアメリカはコロラド州にある醸造所で現地の先住民である インディアンのナイワット族(左手の意味)に由来して名付けられています。 もちろんロゴマークもそのま...
カール・ストラウス Karl Strauss 1989年にサンディエゴでブリューパブとしてオープン! 時間はかからず、カリフォルニア州を代表するブリュワリーとして認知され、 現在ではなん...
エピックはユタ州のソルトレイクシティにあります。 ソルトレイク冬季オリンピックの開場ですね。 元々は1992年に水関連の会社としてスタートしたんですが 酒法のメチャクチャ厳しいユタ州でビール醸造規制の緩和を...
コエドとコロナドのコラボビールの登場です!! 実はこの2つのブルワーですがの醸造所の創業は同じ1996年なんです。 日本とアメリカという離れた国々で同時期に創業という偶然が重なりあいました。 両社とも...
バラスポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーです。 サンディエゴのハーバーの名前が「バラストポイント」、なので「バラストポイント」。 ラベルのデザインには釣りを愛するブルワーの魚のラベルなんです!...
が~まるちょば ご存知でしょうか?? ケッチ!さん(赤モヒカン)、HIRO-PONさん(黄モヒカン)の 2人組による世界的なパントマイムデュオです!! 何が凄いって「会話をしないで動作だけで観...
今週の木曜日、11月21日に貸切営業が途中で入るので 営業時間が変則になります。 11月21日(木) 17:00~19:00 フードL.O 18:00 / ドリンクL.O 18:15 19:30~2...