ペタイナーという樽の新規格！ PETAINER Keg
みなさん！！！！ 「キーケグ （KEYKEG）」ってご存知ですかい？ パンクIPAの樽のことなんですよ～。 以前、このブログでも詳しく紹介しているんです。 「キーケグ」でググってください。 僕の記事がトップに表示されます...
ビールビール
ビールその他最近よく考えること
もう4月も中旬ですね！！ はやっ・・・ 今お店のことで色々と考えた事を実行し始めています。 「飲食業」って楽しいんですけど「肉体労働」なんです。 健康が第一のはずですが、この飲食業では悪しき習慣なのかその保証は無し！ そ...
お知らせ4月17日（水）～19日（金） 営業時間の変更
大変申し訳ございません。 本日4月17日（水）～19日（金）の3日間 営業時間に変更があります。 開店 17：00 閉店 24：00 ラストオーダー フード 23：00 ドリンク 23：15 ...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ：アベイ・ド・サン・ボン・シアン 11% Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)：Abbaye de Saint Bon-Chien
もうBFMのビール全部終了しちゃってるんです！！！！！！！ でも最後のボトル・・・紹介させてください。 ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montag...
お知らせ4月21日（日）～23日（火） 連休になります！
新年度もはじまり、新しく社会いで働き始めたみなさん いかがお過ごしですか！？ 学生の時とはずいぶん違うと思います。 僕も高校在学中に都内の有名フランス料理店で皿洗いの仕事をさせてもらってる時は 注意は受けても怒られている...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ：ラ・マンドラゴール 8% Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)：La Mandragore
ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) これでBFMのビールの紹介も3本目！！ ラ・マンドラゴール 8% ...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)
これまた日本に新しく入って来たばかりの醸造所です。 この前はスコットランド、そして今回はスイス！！ ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Monta...
ビールブリュードッグ＆バラストポイント ： サンディエゴ・スコッチエール 11.9% BrewDog & Ballast Point ： San Diego Scotch ALE
ウイスキーとチョコの企画を打ち出しましたが・・・ビールも！！！！！ 今回はボトルビールなんです。 これからちょこちょこ随時追加をして行こうかなぁ~~~ ブリュードッグ&バラストポイント サンディエ...
ペアリングペアリング#6 ホタテとオレンジのカルパッチョ
第6回 ベルジャン × ホタテ ビールはこちら エピック サワー アップル セゾン Epic Sour Apple Saison ベルジャンスタイルでコリアンダーで、リンゴ、を感じ アニス、ナツメグ、クローブ、シ...
ビール木内酒造 常陸野ネスト：ホワイトエール 5％
全米で売れている日本のビール、常陸野ネスト そんなタイトルでインターネットで話題になりました。 日本国内でも有名ですが、その域は全米にまで知れ渡って 世のビールファンを楽しませてくれています。 htt...
ビール7月31日 湘南ビール ピルスナー
7月も最終日。 神楽坂まつりも終わり本格的な夏に向かってますね～。 今度はお盆ですね。 多くの方々が帰省されたりするので神楽坂は静かになるのでしょうか？ いやいや・・・観光の方々が来ると思うので忙しくなるのかな？ さ...
ビール7月26日 湘南ビール ネルソンソービンIPA
「神楽坂まつり」 昨日から始まっています！！ 昨日・今日は「ほおずき市」 明日・明後日は「阿波踊り」 祭りにあやかりスコッツマンでは お持ち帰りビールカップ（330ml）をちゃっかり準備していますｗ さて、今回のゲストビ...
LINE公式アカウント
新型コロナウイルス対策
