シードルアンバサダーになりました
いきなりですが 日本シードルマスター協会が主催するシードルアンバサダーの認定試験を受けてきました 結果は合格でした！！ よかった笑 最後に官能試験があったのですが 銘柄まで当てることができたの...
サイダー（シードル）パンクIPA
サイダー（シードル）
その他そうだ、栃木、行こう
行こう、、、 じゃなくて行ってきました！！ こんにちは、匠です。 電車に揺られること2時間弱、、、 とうちゃーーくです♪ なぜ栃木？？？？？？ &nb...
お知らせ【結果329杯！】パンクWEEK2017無事に終了しました！
結果は・・・329杯！ 「パンクWEEK2017」8/20-31 無事に終了しました！ ご参加いただいた皆様、たくさん飲んで たくさんガラガラ抽選機を回してくれてありがとうございました！！ おかげさまで目標の200杯を大...
イベント【目指せ200Pint】パンクWEEK2017開催8/20（日）～8/31（木）
～みんなで目指そうパンクIPA 200杯～ 「パンクWEEK2017」開催 8/20（日）～8/31（木） ギネスWEEKがあって、パンクWEEKがないのはおかしい！ そんなお客さんたちからの熱い声に応えて、 遂に開催決...
ビール【4/17(月)17:00～】「ランドル君」登場！パンクIPA（inオレンジ＆ローズマリー）
Randall Beer !! 毎週、月曜日はランドルの日！ （久しぶりにランドル毎週やるよー） 【4/17(月)17:00～】「ランドル君」登場！ パンクIPA（inオレンジ＆ローズマリー） 月曜日の営業時間：17:0...
お知らせ看板！！
たくろうです。 10月３日はお休みをいただき ありがとうございました！ 看板のデザインをスタッフで 一ヶ月交代にて描いてゆく事になり まずは僕が！ この後どんな個性が爆発するか楽しみです(´・ω・｀) 当店...
ビールシエラネバダ： ペールエール Sierra Nevada Brewing ： Pale Ale
すべての始まり・・・・ こんな言葉がふさわしいビールの登場です。 シエラネバダ（サンフランシスコ） ペールエール 5.6% IBU:38 アメリカンペールエール Sierra Nevada Brewi...
ビールブリュードッグ：アブストラクト14
まだまだ残暑が残ってますが、台風の影響もあり雨。 でも空気はもう秋って感じですよね～。 なので濃いの行きますｗｗ ブリュードッグ（スコットランド） アブストラクトAB：14 10.2% IBU:36 ...
ビール6月28日（土） ランドル君：パンクIPA×グレープフルーツ+ホップ
さて、出陣です！！！！！！！！！！！！ 今週の土曜日はランドル君が稼働ですよ～～～～～～ ﾜｯｼｮｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ ...
イベント6月20日（土） Rakugo & Beer 昼呑み会
今回もやりますっ！！！！！！！ 落語 出演は前回もお世話になりました落語会のイケメン 柳亭 市弥 （りゅうてい いちや）さんです よっ！イケメン！！ ｫォｵオー!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ オｵォｫー!! ﾜｯｼｮｲ...
料理食材の旅と農家さんとの出会い
今回も・・・もちろん栃木です！！！！ 休みの今日、朝起きて電車に揺られ・・・揺られ・・・ 「急ブレーキサインが点灯しましたのでブレーキをかけます。」 そんな電車の中を過ごし到着。 ...
料理畑市場さんの野菜料理
早速ですが、畑市場さんの野菜を使った料理を紹介します！！ やんちゃ豚ショルダーベーコンと 縮みホウレン草のミモザサラダ メープルマスタードソース 1週間塩漬けした、やんちゃ豚のショルダーベーコンを焼き 下に...
料理山崎さん：畑市場（はるいちば）さんの野菜
さて、先日も栃木へ～～～。 アスパラの上野さんのご紹介で多品目の野菜を生産している農家さんへと！ 畑市場（はるいちば）の山崎さん 今の時期はあまり野菜がない時期なんです。 次に野菜たちの為...
お知らせ2月22日（日）臨時休業
明日、2月22（日）は臨時休業を頂きます。 あのイベントがあるもので・・・！ 秩父ウイスキー祭 2015 前売りも速攻完売、問い合わせが殺到しました。 今日は蒸留所見学に参加...
料理上野ファームさんのアスパラガス
先日、地元の栃木に行ってきました。 農家さんに会って話をしてくる！ やんちゃ豚の取引をさせていただくときに紹介を頂いた 上野ファームさんの上野和則さんです。 この日は野菜の流通ということを中心に色々とお話を...
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