料理 レジ前にある手作りお菓子も注目です!2021.06.17 皆さんお菓子は好きですか? 吞兵衛が甘い物なんか! と、おっしゃる方もいら者るでしょうが。 今のお江戸東京は禁酒中でございます。 吞兵衛には厳しい世の中です。 今までも持ち帰りや店内でのスイーツ販売はやってはいました...
料理 スコーン・ジンジャーケーキ・あんバタークリームサンド2021.05.07スコーン ちょっと大きめでゴツゴツとした外観。外はサクッと中はしっとりと焼き上げました。僕個人的になんですが、ソフト系スコーンはちょっと上品的に感じてしまいます。やはり、お母さんが家庭で作るような、ボール1つでざざっと混...