新たな試み&カジュアルペアリング
たくろうです。 いよいよ花粉シーズンも佳境に入り、目が鼻がバーストしてます。 さて、今月28日は 「Epic Weekend カジュアル・ペアリング酔会」 と、いうことでビールに合わせて気軽につまめる ペア...
たくろうです。 いよいよ花粉シーズンも佳境に入り、目が鼻がバーストしてます。 さて、今月28日は 「Epic Weekend カジュアル・ペアリング酔会」 と、いうことでビールに合わせて気軽につまめる ペア...
エピックのビールを オーナーのデイヴ氏と一緒に飲みたい! そんなことが実現します。 3月28日(土) 15:00~19:00 Epic Weekend カジュアル・ペアリング酔会 ...
「クラフトビールと空の旅」 その考えを元に創業者でもありヘッドブルワーのアレックス・ディットナー氏は 2010年にエアウェイズブルーイングカンパニーを設立しました。 なぜ・・・エアウェイズか??? 答えは簡...
スコッツマンに初登場のブルワリー「ノーライ」から ボトルビールが一気に5種類!! No-Li Brewhouse(ノーライ・ブリューハウス)とは、アメリカンのワシントン州スポケーン に1993年に設立したブルワリーです。...
アウトサイダー・ブルーイング Outsider Brewing アウトサイダーといえば、山梨県が誇るクラフトビールの要所!! 2012年、オーナーのマーク・メイジャー氏が日本地ビール協会のメールマガジン に...
【3/15(日)15:00~開催!】 セント・“タコ”リック・デー!! 1ドリンク→たこ焼き1個付きます。 お代わりたこ焼きは、別途料金頂きます。 15:00からたこ焼きがなくなるまで!参加自由!! 世間のパブ好きな皆さ...
(∀`*)ゞイヤァ~~~~過ぎ勢いでした!!!! バレルエイジドビール×イチローズモルト 応募開始して1日半で定員に達し、ただ今キャンセル待ち状態なんです それと、...
4/11(土)開催 ペアリング・ビアランチ ~静岡・反射炉ビヤと料理を楽しむ会~ in神楽坂ロイヤルスコッツマン スコッツマンといえば、ビールとフードのペアリング! ということで、春の陽気な雰囲気に誘われて 4/11(土...
たくろうです。 東日本大震災から早4年が経とうとしています。 僕自身、この日からその後いろんな事がありました。 その日にちなみ、一品だけですが限定メニューを出します。 ウイスキーに合う酒の肴っ...
【満員御礼・予約終了】 定員数に達したため、このイベントの 予約受付は終了いたしました。 宜しくお願い致します。 今年もやって来ました。 東京ビアウィーク2015 都内にビアパブは多いけど・・...
最近お気に入りの反射炉ビヤさんから限定ビールが登場です!! 反射炉ビヤ:伊豆プライド 6% IBU:33 さて!来ましたよ。ESB!!! エクストラ・スペシャル・ビターの登場です。 イングリッシュエー...
早速ですが、畑市場さんの野菜を使った料理を紹介します!! やんちゃ豚ショルダーベーコンと 縮みホウレン草のミモザサラダ メープルマスタードソース 1週間塩漬けした、やんちゃ豚のショルダーベーコンを焼き 下に...
さて、先日も栃木へ~~~。 アスパラの上野さんのご紹介で多品目の野菜を生産している農家さんへと! 畑市場(はるいちば)の山崎さん 今の時期はあまり野菜がない時期なんです。 次に野菜たちの為...
伊豆韮山の地ビール 反射炉ビヤ HANSHARO BEER 朝早くに出かけてきました。 天気もよく気持ちい日でした。 反射炉があるから反射炉ビヤな訳なんですが 「反射炉...
カリラ Caol Ila 29yo 1982/2011 54%, Whiskylink Selection No.2,“Cure” hogshead, 120 bts 20...