明けましておめでとうございます。 バレルエイジビール・プロジェクト3
新年、明けましておめでとうございます！！！ 昨年以上にスコッツマンらしさを前面に出して行きますｗ スコッツマンの新年と言えば・・・ ブリュードッグのアナーキスト・アルケミスト・トリプルIPAですねっｗ コス...
ビールビールお知らせ年末年始のお休み・営業のお知らせ
今年も今日を含め残り4日になりました。 12月はスコッツマンの2周年も重なっていてので 個人的にはバタバタとした月でした。 （事務仕事なんかも・・・ｗ） そしてバレルエイジビールの手配から樽詰めまで完了 あとは熟成を待つ...
ビールバレルエイジ ビールプロジェクト始動！！
今週19日は2周年なんです！！ そこで、以前から計画していたことが動き出しましたぁ～～～～。 [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XOOp8w4DInI[/youtube] バ...
ビール12月17日（火）～19日（木） 祝2周年 濃いの飲んじゃってぇ～！
12月19日（木） 祝スコッツマン2周年 これも皆様のおかげです。 いつもどうもありがとうございます！！ そこで・・・ 明日12月17日（火）～19日（木）までの3日間 スコッツマン2周年DaysなんDeath なぜ・・...
お知らせ12月15日（日） 本日20時から貸切です
本日12月15日（日） 夜20時から貸切になっていますので 以下の時間帯での営業になります。 通常営業 15：00～19：45 （L.O フード18：45 ドリンク19：15） 貸切 20：00～2...
ビールスピークイージー：ビトレイアル インペリアル レッド エール 8.2% Speakeasy ： Betrayal Imperial Red Ale
スピークイージー エールズ&ラガーズ Speakeasy Ales & Lagers 1997年にカリフォルニア・サンフランシスコで「スピークイージー」は始まりました。 独創的な商品と目を...
ビールレフトハンド：ウェイクアップ デッド インペリアルスタウト 10.2% Left Hand ： Wake Up Dead Imperial Stout
レフトハンド ブルーイング レフトハンドはアメリカはコロラド州にある醸造所で現地の先住民である インディアンのナイワット族（左手の意味）に由来して名付けられています。 もちろんロゴマークもそのま...
お知らせ12月7日（土）8日（日）の営業時間変更
今週末、土・日の2日間ですが営業時間変更があります。 12月7日（土） 開店17:00 閉店 23:00 ラストオーダー 料理・ドリンク22：00 ビールフェスティバルにスタッフがボランティアで終日参...
ビールカール・ストラウス：フルスーツ ベルジャン スタイル ブラウンエール 6.3% Karl Strauss ： Fullsuit Belgian Style Brown Ale
カール・ストラウス Karl Strauss 1989年にサンディエゴでブリューパブとしてオープン！ 時間はかからず、カリフォルニア州を代表するブリュワリーとして認知され、 現在ではなん...
ビールエピック：ブレインレス オン チェリーズ 10.2% Epic ： Brainless on Cherries
エピックはユタ州のソルトレイクシティにあります。 ソルトレイク冬季オリンピックの開場ですね。 元々は1992年に水関連の会社としてスタートしたんですが 酒法のメチャクチャ厳しいユタ州でビール醸造規制の緩和を...
ビールコエド×コロナド：コエドナド 9.5% COEDO×CORONADO：COEDONADO
コエドとコロナドのコラボビールの登場です！！ 実はこの2つのブルワーですがの醸造所の創業は同じ1996年なんです。 日本とアメリカという離れた国々で同時期に創業という偶然が重なりあいました。 両社とも...
ビールアイアン メイデン：トルーパー 4.7% Iron Maiden：TROOPER
ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!! この話が出はじめた頃からインポーターさんにちょこちょこと話を進め 遂にやってきました。 まず、このビールの元ですが・・...
ビールバラストポイント：パイパー ダウン スコティッシュエール 5.8% Ballast Point ： Piper Down Scottish Ale
バラスポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーです。 サンディエゴのハーバーの名前が「バラストポイント」、なので「バラストポイント」。 ラベルのデザインには釣りを愛するブルワーの魚のラベルなんです！...
お知らせ11月22日（金） 「が～まるちょば」ＴＶ放送
が～まるちょば ご存知でしょうか？？ ケッチ！さん（赤モヒカン）、HIRO-PONさん（黄モヒカン）の 2人組による世界的なパントマイムデュオです！！ 何が凄いって「会話をしないで動作だけで観...
お知らせ11月21日（木） 貸切による営業時間の変更
今週の木曜日、11月21日に貸切営業が途中で入るので 営業時間が変則になります。 11月21日（木） 17：00～19：00 フードL.O 18:00 / ドリンクL.O 18:15 19:30～2...
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