3月6日（木） ビアラインナップ
昨晩から冷たい北風ですね！ 体調を崩さないように気を付けてください。 パンクIPAも昨日早々に復活しましたぁ～。 ジャイプールも良い仕事してくれましたｗ ◆ 3月6日（木 ） ビアラインアップ ◆ ●ゲストビール ★シル...
お知らせお知らせお知らせ3/5（水）ビアラインナップ
パンクの配送ミスで昨日から代わりに開栓しているソーンブリッジ・ジャイプールIPAですが 値段を元に戻そうと考えたのですがっ！ 本日は雨・・・ですので、お値段据え置きパンクと同じ価格にて提供します♪ （無くならないとパンク...
ビールシルバーシティ ： リッジトップ レッドエール 6% Silver City ： Ridgetop Red Ale
シルバーシティ ブルワリー Silver City Brewery ワシントン州・シルバーデールという 人口2万人足らずの小さな町のスコット & スティーブ という兄弟が 世界一のブリュー...
お知らせ営業時間変更と臨時休業
本日、2月22日（土）は24:00閉店になります。 宜しくお願いします。 そして明日、2月23日（日）は「秩父ウイスキー祭」に 演奏&勉強（飲みｗ）のため臨時休業を頂きます。 &nbs...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ：√225セゾン 5％ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)：√225 Saisson
スイスのクラフトビール ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) BFMの詳細は以前の記事からどうぞ↓ ブラッスリー デ フランシュ ...
ビールモイランズ：キルトリファースコッチエール 8% Moylan’s Brewery ：Kilt Lifter Scotch Ale
モイランズ ブルワリー Moylan’s Brewery アメリカ・カリフォルニア州 １９９５年創業 アイリッシュパブレストランに併設された小規模ブリュワリーなんですが、 造りだされるビールの美味さの評判は徐...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ：スパイク＆ジェローム 11％ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)：La SPIKE et JEROME
スイスのクラフトビール ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) BFMの詳細は以前の記事からどうぞ↓ ブラッスリー デ フランシュ ...
ビールブラッスリー デ フランシュ モンターニュ：ラ ブルエット 5.2％ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)：La Brouette
スイスのクラフトビール ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) BFMの詳細は以前の記事からどうぞ↓ ブラッスリー デ フランシュ ...
お知らせ2月14日（金） 臨時休業
久しぶりのブログ・・・・すみません。 しかし先日の雪は激しかったですねぇ～～～！！！！！！！！！！！ 神楽坂は坂がメインなので大変なことになってました。 お店も雪まみれｗ 近所の飲食店の方が雪の中、近所一帯...
ペアリングなぜ、ペアリングをするのか？とその思い
現在、日本のクラフトビールは勢いを増して盛り上がりを見せています しかし、その中で世界から見て大きく差が開いている問題が1つあります それが食事とのペアリング（マリアージュ）です ワインを飲むときは「魚には白」「...
イベント1月25日（土） バーンズナイト
スコットランドの一大イベント「バーンズナイト」 スコットランドの詩人・ロバートバーンズの誕生日が1月25日 そしてこの日の特徴が「ハギス」です！！！ 理由はと言うとバーンズが「ハギスの詩」という詩を残...
ペアリング◆重要◆ 1月30日 ペアリングイベント時間変更のお知らせ
エピック×スコッツマンのペアリングディナーですが時間が変更になります 当初は2部制で各回20名様でしたが 20：00～22：00の1回20名様に変更になります 一度、報告をしてしまってからの変...
イベント2月23日（日） 秩父ウイスキー祭
僕の大好きな【イチローズモルト】 蒸溜所のある秩父でウイスキーフェスティバルが行われます！！ その名も・・・ 秩父ウイスキー祭 行われる場所がなんと～「秩父神社」なんです。 様々なウイスキーやセミナーで楽めます♪ スコッ...
ペアリング1月30日（木） エピック×スコッツマン ペアリング（修正済み）
ユタ州の新進気鋭なブルワー「エピック」 州の法律さえも変えさせてしまう情熱家です。 ビールの種類も多く大きな3シーズに分かれていています。 1－定番商品のクラシックシリーズ 2―定番だが毎回異...
お知らせ1月12日（日） 食事が17時から提供になります
お正月休み後の現実社会はいかがでしょうか？（笑） 休み明けから更に寒くなり、昨日は雨、今日も一時「雪」の予報も・・・ 体調管理には十分お気を付け下さいねっ！ 今度の日曜日に出かけている関係で食事の提供開始時...
LINE公式アカウント
新型コロナウイルス対策
