外装工事④
スコッツマンに名前が戻ってきました!!! 今までどおり見慣れた感じになってきました。 新しく替えるってのは・・・ちょっと・・・寂しいですもんね。 パブって何も変わらずそこに在り続けるもんだと思うんです。 名...
スコッツマンに名前が戻ってきました!!! 今までどおり見慣れた感じになってきました。 新しく替えるってのは・・・ちょっと・・・寂しいですもんね。 パブって何も変わらずそこに在り続けるもんだと思うんです。 名...
秩父蒸溜所 イチローズモルト Ichiro’s Malt CHICHIBU #scotsmanpub,#pub ,#神楽坂,#beer ,#whisky ,#foodstagram The Royal Sco...
順調に工事は進んでします。 上部は全て外され新しい骨組みが取り付けられ始めました。 よく見ると・・・よく見なくても(笑) 傷んでるのが分かりますよね~。 名前が書いてあるパネルもすべて取り外さ...
定休日の今日から外装工事が始まりました。 何だか懐かしいビルのタイル地が出てきました。 震災のあった年の12月に開店したんですが その工事のさなかは僕も一緒になって工事をしていました。 家賃が発生すると同時...
今年の12月19日でスコッツマンは5周年になります!! 早いもんですね。 「光陰矢の如し」とはよく言ったもんです。 気持ちよく5周年を迎えたいと思います。 そこで5年という月日で傷んだ外壁等を補修工事します ...
小貫です。いつもありがとうございます!!! 未だキッチン担当のシェフが採用に至っていません。 スコッツマン、結喜菜と2店舗ともシェフを募集しています。 今年の11月には三越伊勢丹で行われる英国展にパブとして出店依頼を頂い...
人生二度目のポットスチル搬入見学!! こんな一大事がまた訪れるとは思っていませんでした。 しかも 本坊酒造、マルスウイスキーの信州は駒ヶ根、そして今回の鹿児島の津貫。 一社二ヵ所の搬入を見たことがあるのは 本坊酒造さんの...
今年もやってきたよー! 採れたてホップの時期が来ました!! 志賀高原ビール (長野) IBA Harvest Brew 2016 7% Shiga Kogen : IBA Harvest Brew Styl...
こんにちは、スコッツマンのジャマイカン、サトシです! 突然ですが皆さんは ラム と聞いて何を思い浮かべますか? 羊、カリブ海、モヒート…etc なんとなく知っているけど、よくわからない! ...
今日は定休日だけど7時に起きる。 所要を終えスコッツマンに行き 「スコッツマンとは」ということを考えてました。 気が付いたら、もう夜の11時!! 何も食べてなかった・・・ そう思ったとたんに腹減ってきたよ。オレは。 &n...
来週からですね~♪ シードルウィーク(8月22日~28日)♫ 28日(日)は初めて行われるシードルフェスです。 チケットは一部二部ともに完売したそうです。 さて、スコッツマンではシードルウィー...
スコッツマンのスタッフ、なっちゃんこと なつみさんの誕生日(8月7日)がもうすぐです!! 8/7(日)15:00-23:00 なつの夏祭り開催! ~なっちゃん誕生祭2016~ 自分の誕生日に自分でローストビーフ作って み...
8/6(土)14:00-16:00開催 先着20名のみ! シーバスリーガル6種を飲み比べる会 ~スコッチウィスキーを知りたいなぁ、よし飲もう!~ in神楽坂ロイヤルスコッツマン スコッツマンといえば、ビール! ビール、ビ...
スコッツマンのカウンターに設置されていた10L樽 これにはカスクストレングスのウイスキーが入っていたのですが ここ最近の値上がりや終売などもあり一部提供が止まっていた商品もありました。 なので・・・・ オリジナル樽に仕上...
駐日オランダ 王国大使が推薦する 貴重で最高級の上質なオランダ王室御用達ニシン そんなキャッチコピーを目にしたもんですから・・・つい!! 購入してしまいました。 このニシン、塩漬けなのですが何がすごいって、...