昨日の台風は凄かったですね!!
近所では植込みの木が折れ、ガラスが割れているところもありました。
ガ━━(;゚Д゚)━( ゚Д)━( ゚)━( )━(゚; )━(Д゚; )━(゚Д゚;)━━ン!!!!!
その反動もあり、今日は晴れ!
しかしながら湿気の凄いこと・・・
キッチンはムシムシ地獄でございますw
さて、今週の数量限定メニューは
「ひよこ豆のサラダ ピリ辛ドレッシング」
茹で上げ冷やしたひよこ豆に角切りトマト、カリカリベーコン、サラダ菜を
ピリ辛ドレッシングで会えました。
個もドレッシングにはベーコンをカリカリにする際に出る油を使っています。
旨味が入り込んだ油ですねぇ~!
そして自家製のカッテージチーズをパラパラと~。
サッパリピリ辛が丁度良いんじゃないかと♪
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