南信州ビール・リニューアル新ブランド「OGNA」を学ぶ。【 飲んで!食べて!学校 Season1 】
コロナ禍も終息(完全には終息していませんが・・・)して、フィジカルなリアルイベントも多く開催されるようになりました。ビールもウイスキーもその他いろいろなお酒のイベントも毎週行われています。 2020年3月ごろから約4年間...
コロナ禍も終息(完全には終息していませんが・・・)して、フィジカルなリアルイベントも多く開催されるようになりました。ビールもウイスキーもその他いろいろなお酒のイベントも毎週行われています。 2020年3月ごろから約4年間...
9月8日にエリザベス2世の崩御が報告され世界中が悲しみに溢れました。そしてチャールズ皇太子が英国王チャールズ3世として即位しました。 そのチャールズ3世国王の戴冠式が5月6日に取り行われます。それに向け新国王が公開したレ...
アロハウイスキーのデイビッドさんからご案内を頂きザ・ロイヤルスコッツマンも対象店舗として参加をしています。 マルス・サイン・ラリー ■開催期間4/1〜8/1■ルール1 サインしてもらう葉書をこの企画に参加しているバーで受...
11周年ウィーク中に何か特別な料理を出そうかなと考えていたんですが、イギリスらしいのが良いよね!ってことに結局なりました。 そこで、ラムでやろうと思います。 ラムですが、ステーキにも適したランプを使います。ランプは羊の腰...
記憶に残る2011年3月11日の東日本大震災、その年の暮れにスコッツマンはオープンしました。そして2020年春から始まるコロナ禍を経て2022年12月19日(月)に11周年を迎えます。 多くの方々に感謝の気持ちでいっぱい...
昨年、コロナ禍の時短営業の中で開催されましたが、非常に多くの方に足を運んでいただけた企画の2回目となります。今回も「秩父ウイスキー祭」実行委員会の方が営業しているBARがスタンプの対象になっています。 秩父ボトルについて...
先日、好評に終わることができた『季の美 京都クラフトジン・セミナー』ご参加を頂いた皆様、どうもありがとうございました。 その後、セミナーに参加ができなかった方から『季の美ありますか?』と幾度となく質問を頂きましたのでスタ...
ブルックラディ アンバサダー、ジャック氏と共にテイスティングから紐解くブルックラディの過去、現在、未来を知る。 日時 2022年7月16日(土)15:00~17:00参加費 6500円(税込)定員 16名様(先着)場...
この度、ペルノリカールジャパン様と日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン「季の美 京都ドライジン」のテイスティングセミナーをザ・ロイヤルスコッツマンで行います。 日時 2022年6月25日(土) ...
2021年から農薬・化学肥料を一切使わずに生姜を専門で農業を始めました。どんな料理があるのかな?どんなお菓子があるのかな?色々と調べていると、こんな日を見つけました。 6月15日 生姜の日 正直、僕は『生姜日って11月1...
英国君主として、史上初めて即位70周年を迎えたエリザベス女王。それを記念し、英国では様々なイベントが行われます。 この記念すべき70周年を『プラチナ・ジュビリー』と言います。 正式な70周年記念日は2月6日です。そして、...
この度、株式会社ウィスク・イー様のご協力により、アランウイスキーのテイスティングセミナーをザ・ロイヤルスコッツマンにて開催をします。 開催日 2022年5月28日(土) 15:00~17:00参加費 5000円人数 1...
1週間後になりますが、約1年ぶりにフラメンコをスコッツマンで行います。今回も水道橋 にある フラメンコスタジオ テソロ のみな様が披露してくれます。 σ(゚∀゚ )オレ♪今回は総勢9名の踊り手さんと、ギター奏者さんと歌い...
11月30日 スコットランド「セント・アンドリュース・デイ」3月1日 ウェールズ「セント・デイビッド・デイ」3月17日 アイルランド「セント・パトリックス・デイ」4月23日 イングランド「セント・ジョージ・デイ」こ...
イギリスという国は本当に不思議な国です。イギリスという名前の元には4つの国があり、似てるけど違う文化があって変化に富んだ国です。僕はバグパイプやウイスキーが好きなので自然にスコットランドに興味を持ち、お店のン前も「The...