今回のゲストビールはクラフトビールの本場、アメリカから登場!
カルデラブリューイング
カルデラIPA 6% IBU:94
アメリカ南オレゴンの少量生産のビール会社です。
40近くも世界のコンペティションで賞を受賞していて 評判が非常に高いです!
そして、そして!!
このカルデラブリューイングは、
独自のビール缶に自分たちのビールを詰めた
オレゴン州で最初のクラフトビール醸造所です!
その缶が凄いデザインなんですよ~
ど~~~~~ん!!!!
ホップのイラストやら・・・南国みたいなデザイン
魔女が何か作っているような壺(?)みたいなイラストまで・・・
とりあえずハデハデな缶ですw
スタイルとしてはアメリカンスタイルのIPA。
その通りでホップが贅沢に香るのが特徴。
ホップは下の3種類を使用
シムコ : 青っぽい草原をイメージするアロマ
センティナル : フローラル、シトラスのアロマ
アマリロ : フラワリーアロマ
ダークオレンジやシトラスの香り、が素晴らしく、
苦味もストレートに感じるけれど飲み口はスムーズ
スコッツマンで以前にゲストビールで登場したローグもアメリカのオレゴン州
アメリカのクラフトビール文化は凄いなぁ~と思わされます!
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