正直に言います!!
今回のビール・・・・とんでもないです。
これ、本当です。お気を付け下さい。
こんなビールを造ってしまったのは、スコッツマンでも大人気ビール
パンクIPAのブリュードッグです。
ブリュードッグ
アナーキスト・アルケミスト トリプルIPA
14% IBU:
コイツは一口飲むだけで、とんでもないビールだということに気が付きます。
それ以前に、色や香りで「!?」って思いますw
造っている ブリュードッグですらコスト無視!!!
そんな「トリプルドライホップのトリプIPA 」
だから・・・高いんです。
正直、金額を聞いた時にビックリ (゚д゚)!
「ドライホッピング」というのは発酵段階の麦汁にホップを投入し、
常温でゆっくりホップのアロマ(香り)を引き出す製法で、
非常に手間とコストがかかる贅沢な造り方の事を言います。
そのドライホッピングを3回もやってしまっているんです。
もう何を考えているのか分かりません・・・
でも、これがブリュードッグなんです!!
だから大好きなんですw
色はどす黒く、香りも味も濃く複雑 。
ただただ濃いんです。
しかもアルコール度数も14度!
超ド級のIPA ド━(゚Д゚)━ン!!
限定醸造です!
飲めなかったことを後悔しないように!
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