「1196(いいくろ)」登場後、最初のゲストビール
1196を醸造して頂いたベアードさんから強力なビールが登場です!!
やばいやばいストロングスコッチエール2012 7.5%
ビール紹介はベアードさんのHPの紹介文を添付させて頂きます。
スコットランドは、ビール醸造の歴史において、
重要で中心的な国の一つであり、
その寒い気候の元では、寒さに強い大麦の栽培が適していた。
その結果、スコッチエールは、リッチでモルティなビールとなった。
ベアードやばいやばいストロングスコッチエールを一言で表現するなら、
リッチに尽きるだろう!
色は、深いマホガニーブラウンで、泡は細かくクリーミィだ。
鼻先に、果物の香りがソフトに漂い、アルコール度数の高さも予感させる。
ボディはしっかりとしており、フレーバーには、
糖蜜やりんご飴、ラムコークや甘酸っぱい果物のような風味が感じられる。
晩秋の肌寒い夜に、スコッチエールを1パイント飲めば、
身も心も程よく温まるに違いない。
2杯目では、じわーっと汗ばむほど。3杯目からは・・・や、やば~い!
少し肌寒い季節には、ぴったりの一杯です。
あっという間に過ぎ去ってしまう毎日の時間、たまには立ち止まって、
このビールを傾けながら、ゆっくりと落ち着いた時間を過ごしてくださいね。
ベーアードビールHPより
いかがでしょう!?
急に寒くなった今日この頃、スコッツマンでビールでホッとしませんか♪
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