「秋刀魚×マイクロブルワリーWEEK」
開催日：9/15(土）- 9/22 (土)
場所：神楽坂ロイヤルスコッツマン
こんにちは、コータローさんです。
さんまWEEK用に準備している
ビールのご紹介パート3です。
今回、僕は、ものすご～く久しぶりに
“まだ自分が飲んだことのないブルワリーさん”
のビールを注文しました！！！
それがこの香川県・丸亀のMIROC BEER（ミクロ・ビール）さんです。
まだ正式に外販していないし、
イベントに出店していても、僕の休みが合わなくて・・・
が、しかし、
どうしても飲んでみたいので、直接、お電話にて交渉させて頂き、
今回は特別に1樽だけゆずって頂きました！
その貴重なビールがこちら！！
②MIROC BEER（香川県・丸亀）
（ミロク・ビール）
【樽生】レモンレター（フルーツ・セゾン）
香川県の有機レモンを使用したフルーツセゾン
飲んだことのある人の情報では、
「ホップとレモンの香りが爽やかで余韻がたまらん！」
てな感じだそうです。
【麦芽】ドイツ産ピルスナーモルト、ドイツ産ウィートモルト
【ホップ】メルクル、ハラタウトラディション、ザーツ
【副原料】香川県産有機レモン
【酵母】ベルセゾン
【ABV】4.8%
【IBU】17
僕も飲んだことないので今から楽しみ(^^)/
IBUの低さから、レモンのフルーティーさと苦味が
良い感じに表現されていそうですね。
ということで、
「ミロクビール」って飲んだことないけど、興味あるわ！
という方々、公式HPをチェックしてね～
https://www.miroc-beer.com/
そして、ここでも公式HPから一部抜粋させて頂き
ちょろっとご紹介いたします。
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我々の醸造設備の規模は、
1回の仕込み量が約500ℓと小規模な設備であり、
一般的に「マイクロブルワリー（Micro Brewery）」と呼ばれます。
マイクロは読み替えれば、ミクロとも呼ばれますが、
この”ミクロ”の後ろ二文字を入れ替えて”ミロク”とし、
小規模である事を”ミリョク”（魅力）に替えるとの意味を込めました。
もう一点は弥勒菩薩からです。
弥勒の世の到来と共に現れ、善も悪も無く生ある者全てを救うとされる、
言わば救世主の菩薩です。
当に麦酒にも同様な力を持ち合わせていると信じており、
「弥勒の世の実現」
それこそが、我々の目指すミッションだと思っております。
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ミロクビールさんがあるのは香川県の丸亀！！！
うどんで有名な香川県ですが、
ビールのブルワリーって・・・ほとんどないのです。
そんな香川県でブルーパブとしてオープンしたのが
なんと今年の2月！！！
そうなんです、出来立てほやほやなのです。
そりゃ外販はまだしてないですよね、
今回、無理を言ってしまいましたが、
快くご了承くださって本当にありがたいです。
公式HPからも分かるように、
ミクロビールさんのブルーパブでは、
美味しそうでオシャレなフードもたくさんあるそうです。
めっちゃ気になる・・・フィッシュ＆チップスもあるし！
今、僕が気になっているブルワリーランキング上位の
ミロクビールさんをみんなで楽しみましょう！！！！
ちなみに、開栓日はさんまWEEKの初日である9/15（土）
、、、ではありません！！！
流通＆コンディション調整の関係で、
申し訳ございませんが週明けの火曜日くらいになります。
確実に飲みたい方は、神楽坂ロイヤルスコッツマンの
Facebookページをチェックしてください(^^♪
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