9/24(木)・25(金)イベントの詳細はこちらから↓↓↓
https://royalscotsman.jp/blog/event/52-2/
アイラ・アードベッグ樽熟成のビール
をひっさげて日本初上陸したベルギーのブルワリー!
「ヴリエヘンデ・パールド醸造所」とは・・・!?
ヴリエヘンデ・パールド醸造所は、
2011 年 4 月に開催されたホームブリュワーを対象とした
コンペ(Brouwland Biercompetitie)でヴリエヘンデ・パールド
が造ったプレアリス・クアドルペルというビールが優勝!
その後、世界中のビール愛好家に向けて販売したいと考えますが・・・
自前の醸造システムの規模が小さかったため同じくベルギーにある「プルーフ醸造所」でライセンス契約を結び、ビールを造ることに!
ちなみに、この「プルーフ醸造所」は、ベルギー屈指の有名醸造研究所で
国外からの委託醸造やコラボレーションでビールを造っているんです。
ヴリエヘンデ・パールドは、その後、世界的に有名な
ビール・ウェブサイト「ratebeer.com」やベルギーの有名ビアフェス
「ジスト・ビアフェスティバル2014」などで高い評価を受けて、
今回、日本に初上陸することになったんです!!
もはや、世界のビールマニアから御墨付きを得ているワケですね。
これは、期待が高まります!!!
の意味なのでラベルやグラスにそのモチーフが使われております。
そんな注目のヴリエヘンデ・パールドから今回、
スコッツマンに入荷するのは「プレアリス・グラン・クリュ」シリーズ!
その中でもアードベッグ樽熟成のモノです。
アードベックの空き樽で6か月熟成させたものです。
の様な甘みがありますが・・・
そこにアードベッグ樽由来の強烈なスモーキーフレーバーが
プラスされて未知の味わいに・・・!!!
アードベッグ以外にもブランデーのコニャック樽熟成や
バーボンのジャックダニエル樽熟成なんかもラインナップにあるようです。
ヴリエヘンデ・パールドでは、グラン・クリュシリーズ以外にも
色々目新しいビールがあるようなので、
スコッツマンでも今後、注目していこうと
思っているワケなんです!!
お楽しみに!!!!
9/24(木)・25(金)にスコッツマンで販売する「ベルギービール飲み比べセット6種」
~酸っぱい!樽熟!スモーキー!~
に登場するヴリエヘンデ・パールドのビールはこちらです。
ヴリエヘンデ・パールド醸造所
⑤ヴリエヘンデ・パールド(ベルギー) プレアリス・グラン・クリュ2014 10%
Vliegende Paard : Prearis Grand Cru 2014
Style : Oak Aged
アイラのスモーキーでクセのあるウィスキー「アードベッグ」
の空樽に入れて熟成したスペシャル・ビールです。
煙の香り漂うビールが、スコットランドではなくベルギーからやって来ました!
これは味わってみないと分からない一杯ですね。
樽の中に入っていたウィスキーもご一緒にお楽しみ下さい!
⑥アードベッグ(スコットランド) アードベッグTEN
Ardbeg : Ardbeg TEN
Style : Scotch Whisky
ウィスキー愛好家の方々には、言わずと知れた「アードベッグ」!!
ピート(泥炭)を効かせた麦芽を使用するため、出来上がった
ウィスキーからは煙のようなスモーキーな香りが立ち込めます。
今回は、ビールと共に飲み比べて共通性を探してみてください!
9/24(木)・25(金)イベントの詳細はこちらから↓↓↓
https://royalscotsman.jp/blog/event/52-2/
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