最近お気に入りの反射炉ビヤさんから限定ビールが登場です!!
反射炉ビヤ:伊豆プライド
6% IBU:33
さて!来ましたよ。ESB!!!
エクストラ・スペシャル・ビターの登場です。
イングリッシュエール好きにはたまらないビアスタイルですよね。
伊豆プライドは、伊豆発祥のクラフトビールを
伝えたい想いからつくりあげました。
英国のビアスタイルストロングビターを踏襲しつくりあげ、
原料のモルトは英国産のベストペールモルトとクリスタルモルトのみ、
ホップは4種の英国種ホップを用いています。
反射炉ビヤホームページより
ここで重要なことは「伊豆発祥のクラフトビールを伝えたい」という一文。
それが名前の「プライド」という部分にも表現されていると思います。
この名前を聞いて思い出されるのはフラーズ:ロンドンプライド
そして、フラーズ:ESB
この2つがチラチラと見え隠れします。
この伝統あるビール2つ。ロンドン魂・・・伊豆魂。
今回のスタイルのESBは琥珀色で、香りも素晴らしい。
更に香ばしさとカラメルの甘さや、ホップの苦味が特徴です。
フラーズのESBは正直文句のつけようがないほどの完璧さとも例えられほど!
僕も大好きなビールです。
コクがしっかりしていて、ビターな味わい。
その苦味が後味としても残って余韻が素晴らしい。
反射炉ビヤさんの太郎左衛門がベストビターという位置にいて
このESBはリッチに仕上げたビールになりますね。
これは危険!!!!
イングリッシュエール好きには是非とも飲んで欲しいビールです。
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