この日を待ちに待ちました！！！
ご提供するお酒を紹介します。
樽熟成ビールのお披露目ですが、使われたウイスキーの樽に入っていたウイスキー
そのウイスキーの熟成に使ったバーボンの空き樽のバーボンも一緒にご提供します。
ただただ「バレルエイジ」とかいう言葉だけで「限定」や「レア」とだけ
受け取って欲しくはありません。
とは言え・・・数も限られているので貴重なのですが・・・
今回のこのお披露目は大切な方への報告の場でもあります。
◆ バレルエイジドビール（ウイスキー樽熟成３ヶ月）
- 那須高原ビール：インペリアルスタウト
- ロマンチック村：ベルジャンインペリアルスタウト
- ブルーマジック：インペリアルスタウト
- 反射炉ビヤ：バーレイワイン
◆ 秩父蒸溜所：イチローズモルト
- DD（ダブルディスティラーズ・グリーンリーフ）
◆ バーボン
- ジャックダニエル
- ジムビーム
このように時をさかのぼり、ポイントポイントで原因付けされている
ウイスキーも一緒に召し上がっていただきます。
こうすることでバレルエイジドビールに付加価値を与えているニュアンスを
感じ取ってもらえやすくなるためです。
当日は1樽のみのご提供になります。
もちろんですが無くなり次第終了になります。
特に上記のお酒をセットでセミナー形式で3時間ほどの枠を取り
ブルワーさんにも来ていただき
今回の工程での苦労や環境等を聞いてみたいと思います。
そして、僕自身が今回の経緯をきちんとお話をさせていただきます。
今回のセミナーはいつも通りゆっくりしていただきたいので
20名様のみにさせていただきます。
セミナーが終わり次第、通常営業になりますのでご自由にご来店頂き
今回のビールを味わってください。（濃いビールしかありませんがｗｗ）
最後になりましたが、近々開催日のご報告をさせていただきます！！
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