木内酒造
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スティルウォーターアーティザナルエールズ
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スティルウォーターアーティザナルエールズ
コラボビール全貌を公開!!
先日、渋谷で公開イベントがあり参加をしてきました。
実はこの日・・・朝から雨でΣ(゚Д゚)スゲェ!!~寒い・・・到着し元気に最初の一口飲んで感じたことは・・・
スッキリ軽くてパイン仕様のアロマでゴクゴク行けるよっ!
これは最初ですww
実は少し時間が立ち温度が上がってくると・・・
こいつ・・・化けます!!!
米麹を使用しているためか、どことなく米のふっくらとした感じ、
ご飯を噛んでいる時に感じるほのかな甘さみたいなものが、
にじみ出てくるように感じてきます。
その影響によるものなのか
飲みくちが優しく、口当たりよく変化をし楽しませてくれます。
不思議だ・・・
さて、ここからビールの紹介にします。
今回はインポーターのAQさんの紹介文を、そのまま記載させて頂きます。
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『蒼海酒』
酒麹を使ったセゾンスタイルビール
酒麹がまろやかでスムーズな口当たり。
遡るは今年春の東京ビアウィーク。
世界を股をかける木内酒造,常陸野ネストさんと
アメリカ・ スティルウォーターアーティザナルエールズのBrian氏のタッ グにより
アメリカ・
国境とスタイルを越えた芸術的なビールを造るプロジェクトが始ま りました。
ビールはアート。Brianの得意とするセゾン。
歴史ある木内酒造の酒の麹を使い、
彼の日本らしい麦酒を造りたいという思いも組まれた作品。 その名は『蒼海酒』。
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=hwdOtkDuWY8[/youtube]
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いつ開栓しようかな!?
という気分だったんですが・・・・ゲストビールが追いつかないので既に今日、10月28日(火)開栓です!!!
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