お盆も近づいてきましたね～。田舎に帰ったり旅行に出かけるんでしょうか？
スコッツマンは元気に営業しますｗ
今回のゲストビールの紹介です 。 ブルックリン・ラガー 5%
このビール、アメリカのニューヨーク生まれです。 ニューヨークっ子に愛されるビール
ブルックリン地区は、禁酒法以前（1917年に議会通過）には アメリカのビール造りの中心地で、
実に48もの醸造所がありました。
これだけ栄えたのも理由があって、この地区はドイツからの移民が多く居住していたんです。
しかも「ビール純粋令」に基づきビールを造る風習があったんですね！
この「ビール純粋令」というのは
ビールの醸造には麦芽、水、ホップ、酵母のみ
用いることができるという法律
そんな厳格な地域でブルックリン・ラガーは産まれました。
ブルックリン・ブリュワーは1988年に
「伝統的な手法による本物の味をよみがえらせたい」 という思いによって
ニューヨークのジャーナリストと一人の銀行家によって製造を開始。
現在では、ニューヨークの最も有名なクラフトビールメーカーとして知られるまでに！
ニューヨークっ子気分で神楽坂で飲んでくださいねｗ
実は・・・ただのブルックリンラガーではありません。
このブルックリンラガー、ニューヨークのビールですが日本でも造っています。
醸造するのは木内酒造さんです。
ブルックリンラガーと木内酒造のコラボレーションして醸造する
常陸野ネスト ブルックリンラガーなんですよ～。
飲んでみて下さい！！
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