お正月休み後の現実社会はいかがでしょうか?(笑)
休み明けから更に寒くなり、昨日は雨、今日も一時「雪」の予報も・・・
体調管理には十分お気を付け下さいねっ!
今度の日曜日に出かけている関係で食事の提供開始時間が少し遅れます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
1月12日(日)
食事提供開始 17:00~
お店自体は15時からオープンしていますが食事は2時間後の17時からになります。
宜しくお願いします。
スコッツマンの食事メニューをビストロにするために
仕込やら注文やら細々と動いています。
自家製のツナを作ったり、トリップを下処理したり
フォアグラを豚足で包んでみたり
定番にするオイルサーディンを漬けたり
来週頭には変更完了予定でいますので楽しみにお待ちください!!
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