これまた以前ゲストで登場!!!
あのときはAQさんのイベントの時でしたねぇ~~~。
ラッキーバケット IPA 6.3% IBU:65
Lucky Bucker IPA
このラッキーバケットのIPAの素晴らしさはバランスです!
そして物凄い苦みです!!
1口飲むと・・・「草」をはっきり感じます。
これ大げさに言ってないですよw 本当です。
その草的大量のホップを使用しても決して負けないモルト。
醸造過程で沸騰した後の熱い麦汁にホップバッグ(ホップを入れた袋)をド━(゚Д゚)━ン!!
使われているホップはアマリロ、センテニアルと、カスケードホップ
これらを4バレルステンレスタンク(635.94918 リットル、1バレル=158.987295 リットル)に
ドカドカと投入をされます!
これによりホップからアロマオイルが抽出され、あの香りと味がぁ~。
その後、発酵タンクでドライホッピングされます。
ニガニガ要素がたっぷり♪
その結果、ホップの香り豊かで力強くバランスのとれたウエストコースト·スタイルのIPA、
ラッキーバケットのIPAとして完成されます。
「幸せのバケツ(ラッキーバケット)」のIPAを飲んで幸せになっちゃってください♪
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