前のブログで書いたアメリカの新生蒸留所
バルコネズ ディスティリング
Balcones Distilling
今回から入荷した3本のウイスキーの紹介をしていきます!!
トゥルーブルー ハンドレッド 50%
Balcones:True Blue 100
青トウモロコシを使用
100は100プルーフと原材料全てがテキサス産100%という両方の意味。
独特の色はニューオーク樽を使用し熟成が早いために起こる自然の色でカラメル不使用。
非常に豊潤な薫香でベリー系後味。
100プルーフというのはアルコール度数50%を表しています。
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