ひっさしぶりのローグです！！！
しかも、ちょっと変わり種ですよ。
ローグ：リュバーブシュムバーブ 5.9%
ROGUE：Rhubarb Schmubarb
イチゴとリュバーブを使用してつくられた甘酸っぱいフルーツサワーエール。
イチゴは知ってるけど・・・
リュバーブってなに！？って人もいると思います。
見た目はフキのような感じでもあるし
はたまた、セロリのような形をした赤い野菜です。
上の写真にあるものなんです。
味はさわやかな酸味があります。
そう！・・・さわやかな酸味のみです（笑）
苦み、渋みもありません。
そのくせ甘味もないという摩訶不思議な野菜です。
加熱すると柔らかくなり食感がジューシー♪
イメージ的には甘味がない酸味の強いイチゴ。
そうなんです！
イチゴみたいな感じです。
実際、イチゴと一緒にジャムやパイ、ケーキに使われます。
さっきから幾度となく繰り返しましたが
甘味がないので他の果物と比べると砂糖の使用量が多くなります。
糖質過剰摂取です！！！
あと、何でイチゴなんだと思うかもしれませんが
旬の時期や食感が近いんです。
だから一緒に使われることが多いのも事実。
あと、色も似てるし関係あるのかな！？
とにかく、リュバーブとイチゴは相性抜群なんです。
鮮やかな赤色と甘酸っぱい風味に
きっと笑顔がこぼれるはずです。
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