ちょっとしたことで、また何も考えずに（笑）
週末にランチ&ワイン会でも・・・
実は前回のこの会
僕は、の～～～～～～～んびりワイン飲みながら
食事を食べながらぁ～。
だから、のんびりやろうぜ！！！
って、思ってました。
しかし！
僕の思いは通じず（笑）
驚愕の忙しさ（爆）
厨房から1歩も出れず、トイレに行くことも出来ず、仕舞には忘れ
料理をずっとしていました。
さすがスコッツマンのお客様です。
オーダーの量が半端なかったっすぅ～～～。
ありがとうございました。
そこで、今回はお客様と以前話していたことをと思い
オーストラリアに的を絞って行いたいと思います。
前回、2日前に思い付きで告知して
あのやられようだったので
反省して事前に告知をしておきます。
日にちはお盆明けの週末18日（土）か19日（日）のどちらか。
時間帯は14:00～17:00かな？
オーストラリアって何を想像しますか？？？？？？？？
コアラ！？
ゴールドコースト！？
ワニ！？（前にやったな・・・）
エアーズロック！？
シドニーオリンピック！？
色々ありますが・・・・
『カンガルー』でしょ♪
このカンガルー
実はスーパーミートとしてプロのアスリート選手や世界的なモデルさんが
食事として楽しんでいるお肉なんです。
生活習慣病といわれる糖尿病や高血圧、心臓病、
その他、アトピーやぜんそく等のアレルギー体質の方におすすめなんだそうです！
ダイエットやメタボリックシンドロームを気にしている人にも
栄養成分の面からみても超おすすめなお肉、それがカンガルーのお肉なんです。
そして、このカンガルーのお肉のことを『ルーミート』って言います。
オーストラリアでは、カンガルーのことを『Roo（ルー）』と呼ぶので、
輸入会社様が『RooMeat（ルーミート）』というブランド名で販売してます。
数回に分け、ルーミートのことを紹介していこうと思います。
ちなみにワインもオーストラリアのものを用意します。
今のところ赤×３、白×３、泡×１です。
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