今年もやってきます!
モヒカン誕生祭2017
2017年6月10日(土)
僕も今年で40になります。早いっすね!!
もう少し睡眠時間を増やそうと思います。
新しいキッチンスタッフ来てねっ。
何でも教えるし、軸がずれなければ何やってもいいよっ。
さて、お酒はどうしようかと・・・考えて
現段階で決まったものをお知らせします。
・パンクIPA(ディスカウント)
・インドの青鬼 カスクver.
出典:KegWorks
・? 29年 54.1%(オリジナル)
・俺のイチローズモルト
食事も色々やりたいんだけど、一般営業の中での誕生祭。
通常オーダー等もあると思うので程々にしないと。
だけど、1点!
非常にやりたいことが出てきました!!!!
ダチョウの卵の目玉焼き
僕の地元の栃木県小山に「小山ダチョウ園」なるものが存在し
ダチョウの肉や卵の販売をしているんですよ~~。
やばぁ~~~~~~~~~~~~~い!!!!
ちょっと近々ダチョウさんに会いに行ってきます。
卵の話をしてきます。
卵だけでなく肉も仕入れカルパッチョとかいいなっ。
詳細が決まりましたら改めてアップします。
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