【お知らせ】10月14日(金)貸切営業のため変則的になります!!
今週の金曜日、10月14日に貸切営業が途中で入るので 営業時間が変則になります。 10月14日(金) 一般営業 17:00~18:30 19:00~22:00 貸切営業(3h) 一般営業 再開 22:30~24:00 フ...
今週の金曜日、10月14日に貸切営業が途中で入るので 営業時間が変則になります。 10月14日(金) 一般営業 17:00~18:30 19:00~22:00 貸切営業(3h) 一般営業 再開 22:30~24:00 フ...
さて、スコッツマンに名前が戻りました。 これからは柱や壁の補修に入ります! この白いものも木ではありません。 このダミー部分は周りに高い建物も無いので日光が直接当たります。 雨上がりの時などは...
毎度お騒がせなアイツが樽生で登場!!! 「ロイヤルスコッツマン秋のIPA祭り」スタートです(^^)v ブリュードッグ (スコットランド) ボーン・トゥ・ダイIPA Brewdog : Born To Die IPA ア...
スコッツマンに名前が戻ってきました!!! 今までどおり見慣れた感じになってきました。 新しく替えるってのは・・・ちょっと・・・寂しいですもんね。 パブって何も変わらずそこに在り続けるもんだと思うんです。 名...
秩父蒸溜所 イチローズモルト Ichiro’s Malt CHICHIBU #scotsmanpub,#pub ,#神楽坂,#beer ,#whisky ,#foodstagram The Royal Sco...
順調に工事は進んでします。 上部は全て外され新しい骨組みが取り付けられ始めました。 よく見ると・・・よく見なくても(笑) 傷んでるのが分かりますよね~。 名前が書いてあるパネルもすべて取り外さ...
定休日の今日から外装工事が始まりました。 何だか懐かしいビルのタイル地が出てきました。 震災のあった年の12月に開店したんですが その工事のさなかは僕も一緒になって工事をしていました。 家賃が発生すると同時...
今年の12月19日でスコッツマンは5周年になります!! 早いもんですね。 「光陰矢の如し」とはよく言ったもんです。 気持ちよく5周年を迎えたいと思います。 そこで5年という月日で傷んだ外壁等を補修工事します ...
小貫です。いつもありがとうございます!!! 未だキッチン担当のシェフが採用に至っていません。 スコッツマン、結喜菜と2店舗ともシェフを募集しています。 今年の11月には三越伊勢丹で行われる英国展にパブとして出店依頼を頂い...
人生二度目のポットスチル搬入見学!! こんな一大事がまた訪れるとは思っていませんでした。 しかも 本坊酒造、マルスウイスキーの信州は駒ヶ根、そして今回の鹿児島の津貫。 一社二ヵ所の搬入を見たことがあるのは 本坊酒造さんの...
今年もやってきたよー! 採れたてホップの時期が来ました!! 志賀高原ビール (長野) IBA Harvest Brew 2016 7% Shiga Kogen : IBA Harvest Brew Styl...
こんにちは、スコッツマンのジャマイカン、サトシです! 突然ですが皆さんは ラム と聞いて何を思い浮かべますか? 羊、カリブ海、モヒート…etc なんとなく知っているけど、よくわからない! ...
今日は定休日だけど7時に起きる。 所要を終えスコッツマンに行き 「スコッツマンとは」ということを考えてました。 気が付いたら、もう夜の11時!! 何も食べてなかった・・・ そう思ったとたんに腹減ってきたよ。オレは。 &n...
来週からですね~♪ シードルウィーク(8月22日~28日)♫ 28日(日)は初めて行われるシードルフェスです。 チケットは一部二部ともに完売したそうです。 さて、スコッツマンではシードルウィー...
スコッツマンのスタッフ、なっちゃんこと なつみさんの誕生日(8月7日)がもうすぐです!! 8/7(日)15:00-23:00 なつの夏祭り開催! ~なっちゃん誕生祭2016~ 自分の誕生日に自分でローストビーフ作って み...