その他 | クラフトビール&ウイスキー 神楽坂 The Royal Scotsman - Part 2

「その他」の記事一覧(2 / 2ページ目)

アルバイト仲間募集

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アルバイト・パートスタッフ募集します! 一緒にスコッツマンを盛り上げてください。 人とお話をするのが好きな方、ビール・ウイスキーが好きな方 PUBが好きな方、将来お酒にかかわる仕事をしたい方 お料理が好きな方・・・etc・・・

ちょっとしたクラフトビールの本

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スコッツマンの玄関脇のテーブルに「あるモノ」が置いてあります。 気がついている方も多いと思います。 これです!!!!!       スコッツマンにも来てくださるお客様が作っています。 写真と・・・

最近よく考えること

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もう4月も中旬ですね!! はやっ・・・ 今お店のことで色々と考えた事を実行し始めています。 「飲食業」って楽しいんですけど「肉体労働」なんです。 健康が第一のはずですが、この飲食業では悪しき習慣なのかその保証は無し! そ・・・

1周年を終えてのサプライズ!!

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スコッツマンの1周年は12月19日 既に1周年企画として色んなゲストビールを日替わりで用意して 多くの方々に来て頂き盛大に心地良く終ることが出来ました。 そしてクリスマスも終わり ε-(´∀`*)ホッ って感じで年末を迎・・・

駒場農園見学

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有機野菜を取り扱いたい! そう思い早速行動ですw 今回はたまたま、これも不思議なものですが 僕の高校時代の1つ下の後輩さんの実家が有機農業を20年以上も前ほどから行っています。 何というタイミングなんでしょう!! 行って・・・

京都で満喫

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お休み1日目は京都で楽し良い時間を過ごしました!!   天気予報では雨でしたが、普段お行いが良いので快晴快晴!!・・・っていうか暑い~ お友達に自転車を借りて京都を滑走。   京都大学に潜入。 そして日本最古の・・・

月曜大工 テーブル加工

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つい先日、店内のロースツールを新調しました。 この事と並行して直さなくてはいけないことが1つあるんです。 テーブルの加工 見て分かるように天板の下に物置が付いてます。 便利なようで邪魔なんです!! 男性はテーブルの下に脚・・・

スツールを新調しました

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今まで店内のテーブル席にあったスツールは全て木製でした。 こんな感じで座る部分も含めすべてが木製でした。 コレはコレで温かみはあるのですが問題点もありました。 やはり、おしりが痛くなってしまう。 そして椅子の脚が少し長い・・・

キーケグ(KEYKEG)という樽

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みんな大好きパンクIPAですが その樽は知っているような金属性の重厚感のある樽ではないんです!! 世の中のエコ志向の影響もあるのか 使い捨てのプラスチックの樽なんですよぉ~!  しかも円錐形ではなく球体なんです。 それを・・・

オープンして半年が経ちました

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ザ・ロイヤルスコッツマンは昨年2011年12月19日(日)にオープンして 本日2012年6月19日(火)でちょうど半年になりました! お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う! ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ・・・

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