エイヴリー （コロナド）
ホワイトラスカル 5.6%
Avery Brewing : White Rascal
Style：Belgian White
アメリカの人気ブルワリー、エイヴリーからホワイトラスカル登場です！
オレンジピールとコリアンダーを使用した爽やかなベルジャンホワイトです。
フルーティーな余韻と程よいスパイシーさが心地よく、
苦いビールが苦手な方にもオススメの飲みやすいスタイル！
夏にはやっぱり爽やかなホワイトビールが飲みたくなりますよね！
ホワイトラスカルは、香りがキレイにまとまっていて素晴らしいです。
コリアンダーの香りが強すぎないところがポイントですね。
それでいてベルジャンスタイルらしくちょっとスパイシーなニュアンスを
上手に表現しています。
大きめのチューリップグラスで飲んでみると、その香りの素晴らしさを実感頂けます。
ちなみに「ラスカル」とは、“ならず者”や“いたずらっ子”などの意味があり、
意味合い通り、ラベルの白くてちょっとワルっぽいキャラクターが、
美味しくて飲みやすいからって、大量に飲んだら痛い目にあうぞ。
って感じでこっちを見ていますね。
「ラスカル」って聞くと、あらいぐまを連想させますが、そっちじゃないようですｗｗ
ベルジャンホワイトは、エスニック系の料理との相性が良いですね。
オススメなのは、「スコッツマン・オニオンリング」
オニオンリングって・・・アメリカンじゃん！と思われるでしょうが、スコッツマンのは
ちょいと工夫してあります。
オニオンリングのソースにスイートチリソースにオレンジの果肉を
入れたオリジナルソースが付いてきます！
これがホワイトラスカルと合う！！
チリソースの甘辛さとオレンジのフレッシュなシトラスフレーバーが
ホワイトラスカルの風味とベストマッチです！
暑い夏にはベルジャンビールで！！
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