「2012年8月」の記事一覧

木内酒造さん訪問

醸造所

先週の休みの月曜日。 前日に思いつき茨城県の木内酒造さんに出かけました。 木内酒造で造る「常陸野ネストビール」 以前、スコッツマンでもホワイトエール、ブルックリンラガーをゲストビールで提供しました。 そして最近ですが日経・・・

夏季休暇のお知らせ

お知らせ

皆様、夏休みいかがでしたでしょうか? スコッツマンも来月の頭に3日間のお休みをいただきます。 9月1日(土)・2日(日)・3日(月)   僕の過ごし方の想像です(泣) (つд⊂)エーン お休みの間、ビールを飲みたい方には・・・

干しハタハタの夏野菜トマトソース

料理

まだまだ暑い日が続きますねぇ~!! スコッツマンの厨房は外が猛暑なら中は極暑で、常に上を行っていますw お盆休みも終わり、しかも給料日前で財布のヒモが固くなってますか? さて、今週の限定メニュー紹介です。 干しハタハタの・・・

今週の毎日数量限定メニュー

料理

今週の毎日数量限定メニューは2品です!! まず一品目 ナスと豚肉のスタミナマリネ コレは昨日までのニンニク料理の一品です。 素揚げしたナス、豚肉をニンニクが効いたマリネ液で和えた一品 酢も入っているので夏の暑さにもピッタ・・・

8月16日(木)フランスの生シードル登場!

ビール

お盆休みも16日で終わりの方も多いんですかね? 帰ってきて地元でゆっくり過ごす方々にスコッツマンのゲストビールを紹介です。 と言うか・・・ビールじゃないです!! 英語ではサイダー、フランス語ではシードル。 そう、リンゴの・・・

8月9日 スワンレイク・ゴールデンエール

ビール

来週はお盆ですね~。 オリンピックも盛り上がってきます!! 夏の季節はスッキリタイプのビールが美味い。 だから最近のゲストビールはグビグビ飲めるビールを用意しています。 今回はコチラ↓ スワンレイク ゴールデンエール 5・・・

月曜大工 テーブル加工

その他

つい先日、店内のロースツールを新調しました。 この事と並行して直さなくてはいけないことが1つあるんです。 テーブルの加工 見て分かるように天板の下に物置が付いてます。 便利なようで邪魔なんです!! 男性はテーブルの下に脚・・・

ページの先頭へ